近日,商務部會同相關部門、山東省人民政府在濟南市啟動2024年“中華美食薈”活動,同期配套舉辦中華美食市集和農餐對接活動。商務部部長助理唐文弘、山東省副省長宋軍繼以及文化和旅游部、廣電總局等部門相關負責同志出席啟動儀式。
為深入貫徹黨的二十大和中央經濟工作會議精神,穩定和擴大餐飲消費,促進餐飲業高質量發展,2024年商務部繼續組織開展“中華美食薈”系列餐飲促消費活動。活動貫穿全年,以“樂享中華美食,共創美好生活”為主題,按照“政府引導、市場運作,以點帶面、突出特色,群眾參與、中外結合,節約綠色、安全健康”的原則,充分發揮地方、協會、平臺合力,舉辦90余場特色餐飲促消費活動,創新消費場景,弘揚餐飲文化。
2024年“中華美食薈”活動首次設立“中華美食文化季”,推出18項專題活動,堅持“請進來”“走出去”相結合,支持有關行業協會和有條件的地方在境內外舉辦中華美食品鑒、技藝展示、品牌推介、投資洽談等交流推廣活動,傳播中華傳統美食文化,深化餐飲業國際合作,帶動餐飲企業“走出去”。
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