J. Future Foods專輯征稿 | 確保食品安全、質量和功能的納米技術
J. Future Foods專輯征稿 | 確保食品安全、質量和功能的納米技術Advances in nanotechnology to ensure food safety, quality, and functionality確保食品安全、質量和功能的納米技術專輯主編特邀主編:羅陽超 副教授,美國康涅狄格大學共同主編:方亞鵬 教授,上海交通大學孔令焱 助理教授,美國阿拉巴馬大學李媛 副教授,中
2022-10-24